Wolf Blass, nhà làm rượu lừng danh đến từ Úc là một sự lựa chọn hoàn hảo cho hầm rượu nhà bạn

Nếu có một cách để nuông chiều bản thân thì chắc chắn có sự hiện diện của rượu vang và không ai hiểu về điều đó tốt hơn một nhà sản xuất rượu đến từ nước Úc, Wolf Blass. Được thành lập vào năm 1966, hãng sản xuất rượu vang cao cấp này đã cung cấp các loại rượu vang chất lượng đặc biệt trong hơn 50 năm.

Phần lớn thành công của Wolf Blass nằm ở khả năng kết hợp sản xuất rượu vang chất lượng truyền thống với các phương pháp hiện đại. Trong khi sử dụng các phương pháp lâu đời, các kỹ thuật cải tiến như bồn lên men hở bằng thép không gỉ đã được phát triển, tạo thêm nhiều cơ hội để thử nghiệm nhiều hương vị, đồng thời cung cấp các cách an toàn hơn để sản xuất rượu vang chất lượng cao.

Sự tinh tế này là lý do tại sao chỉ trong một năm, nhà sản xuất đã được trao ba danh hiệu, hai huy chương vàng và ba huy chương bạc tại cuộc thi Lipman Karas Great Australian Red 2018, cũng như giải Riedel Trophy cho Nhà máy rượu vang xuất sắc nhất.

Ông chủ của Wolf Blass kiêm nghệ nhân làm rượu Chris Hatcher đã ba lần giành giải Nhà sản xuất rượu vang đỏ quốc tế của năm.

Khi nói đến rượu vang, có rất ít nhà sản xuất rượu vang mà Chris Hatcher của Wolf Blass không biết tới. Ông không chỉ sở hữu 39 chiếc cúp và 218 loại rượu giành được huy chương vàng, sự quan tâm đặc biệt của ông đến từng chi tiết trong nhà máy rượu đã khiến ông trở thành một trong những chuyên gia sản xuất rượu vang hàng đầu của Úc.

Là một người yêu thích rượu vang và thực phẩm, Chris biết tất cả những yếu tố tạo nên một trải nghiệm thưởng rượu hoàn hảo. Ông tin rằng phần lớn nằm ở sự kết hợp của rượu với một loại thực phẩm nào đó.

Dùng bữa với các món cao lương mĩ vị là một cách để nuông chiều bản thân, đặc biệt đối với những người yêu thích rượu vang, những người đánh giá cao những hương vị mới mẻ. Khi thức ăn được kết hợp với rượu vang phù hợp với hương vị của nó, cũng là lúc bạn được thưởng thức một bữa ăn vô cùng ấn tượng.

Thương hiệu này cũng đi tiên phong trong việc tạo ra các cấp độ màu nhãn khác nhau, từ màu đỏ cho người mới làm quen với rượu, đến màu vàng, vàng kim, đen và bạch kim. Mức độ rượu được xác định bởi nhiều loại nho được sử dụng trong quá trình ủ. Nhờ danh mục các loại rượu phong phú của mình, Wolf Blass có thể đáp ứng hoàn hảo cho những người ít hiểu biết về rượu cũng như đối với những người sành sỏi, vì vậy đừng lo lắng nếu điều duy nhất bạn biết về rượu là bạn thích uống nó.