Veronika là một nhà hàng đẹp như tranh vẽ nằm ngay trong trung tâm thành phố New York, được thiết kế bởi Roman và Williams với 150 chỗ ngồi. Những bức tranh trên tường đều được vẽ bằng tay và đèn chùm bằng đồng nhiều tầng thắp lên những ngọn nến của sự lung linh, huyền diệu bất tận.

Nằm trong phòng ăn lớn trên tầng hai của Bảo tàng Fotosiska, dọc theo Park Avenue, nhà hàng Veronika được các nghệ sĩ địa phương, Roman và Williams, phối tác với nhiều phong cách nghệ thuật.

Được sắp đặt theo một vị nhiếp ảnh gia, Veronika là một sự mô phỏng bằng đời thực những khung hình đậm chất nghệ thuật. Trần nhà cao 6m cho phép nhà hàng có đủ không gian để trang trí với những bức tranh tường vẽ tay và đèn chùm bằng đồng nhiều tầng. Những chiếc ghế bọc da sang trọng đặt xung quanh bàn tiệc lớn màu xanh.

Nhà hàng Veronika phục vụ nhiều món ăn đặc trưng cho vùng Đông Âu và Pháp, với món trứng cá muối osetra huyền thoại và tách cà phê Vienna, St Petersburg hay Budapest được phục vụ cả ngày, do đầu bếp danh tiếng Robert Aikens thực hiện.

Dean Barger là nghệ sỹ về cảnh quan rừng, người đã tạo nên những bức tranh tường thủ công thanh tao cho nhà hàng, đem lại nét tương phản ấm cúng với cả hai tông màu đất và lục lam. Phong cách này gợi nhớ đến vị họa sĩ, nhà lý luận người Hà Lan, người được xem như một trong những nghệ sĩ vĩ đại nhất của thế kỷ 20, Pieter Cornelis Mondriaan.

Thiết kế của nhà hàng Veronika đã vượt lên trên lịch sự đầy xung đột giữa tranh vẽ và nhiếp ảnh để thể hiện ý tưởng về sự tiến hóa đan xen giữa các loại hình nghệ thuật khác nhau. Ở đây, người ta thấy được những ngày đầu của nhiếp ảnh và cách điều này tác động đến nghệ thuật truyền thống.

Với bảy tầng cho những chai rượu tinh túy và một quầy bar bằng cẩm thạch Saint Laurent đen, đằng sau là cửa sổ kính màu, Veronika đem đến một không gian đối ẩm vừa hiện đại, vừa lãng mạn. Trên lớp sàn gỗ sồi nhạt là những chiếc ghế bọc da mohair tối màu, đặt bên cạnh chiếc bàn cẩm thạch Rosa Perlino bóng loáng. Bên trên chưng đèn hình trứng và cánh cửa ra vào bằng đồng đen là nơi ngăn cách với thế giới bên ngoài.

Đầu bếp Robert Aikens.