DINING LIBRARY
Vì sao rượu vang là “gia vị” không thể thiếu trong những bữa ăn fine dining?
Trong văn hoá ẩm thực cao cấp, giá trị của một món ăn không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở sự liên kết giữa các tầng vị trong suốt bữa ăn. Chính vì vậy, rượu vang luôn là một phần không thể thiếu trong các nhà hàng fine dining. Thông qua nghệ thuật […]
Korean Air giành 6 giải thưởng tại Cellars in the Sky 2026 với danh mục rượu vang cao cấp
Korean Air được vinh danh với 6 giải thưởng tại Cellars in the Sky 2026, một trong những giải thưởng danh giá nhất thế giới dành cho rượu vang phục vụ trên chuyến bay, cho thấy nỗ lực của hãng bay trong việc tuyển chọn những nhãn vang chất lượng cao để mang đến trải […]
Ngày của Cha 2026: Gợi ý thực đơn ý nghĩa cùng cha trong ngày đặc biệt
Ngày của Cha không chỉ là dịp để trao những món quà giá trị mà còn là cơ hội để cả gia đình quây quần bên bàn ăn và tạo nên những ký ức đáng nhớ. Từ những hương vị quốc tế đến các món ăn do chính vợ con chuẩn bị tại nhà, LUXUO […]
InterContinental Đà Nẵng đưa ẩm thực Việt vươn tầm quốc tế qua lễ hội “Artisan Stories”
InterContinental Danang Sun Peninsula Resort vừa khép lại mùa đầu tiên của lễ hội Nghệ Thuật & Ẩm Thực “Artisan Stories”, quy tụ những tên tuổi hàng đầu trong lĩnh vực nghệ thuật, thủ công và ẩm thực. Trong 6 ngày diễn ra, sự kiện đã tạo nên điểm hẹn giao lưu văn hóa đặc […]
Michelin Guide: Sau 4 năm, chúng ta có gì?
Hành trình 4 năm của Michelin Guide tại Việt Nam (2023 – 2026) là một chương thú vị trong lịch sử ẩm thực hiện đại. Từ những tranh cãi ban đầu về việc “Liệu người ngoại quốc có hiểu vị Việt?”, đến nay, Michelin đã trở thành một phần quan trọng trong chiến lược phát […]
Nobu Danang: Từ “Thỏi nam châm” thu hút người nổi tiếng đến đòn bẩy thương mại đắt giá
Được biết đến với hình ảnh ly cocktail yêu thích gọi tên Kim Kardashian, đến khoảnh khắc tĩnh lặng đầy cảm hứng của Miley Cyrus trước đêm định mệnh chạm tay vào chiếc kèn vàng Grammy, nhưng dưới con mắt của những nhà đầu tư sành sỏi, Nobu còn là một khoản đầu tư đắt […]
