Giữa nhịp sống đầy năng động không ngừng của thành phố, Hilton Saigon ra mắt một trải nghiệm ẩm thực sang trọng và độc bản trong một không gian đặc biệt với tầm nhìn trọn sông Sài Gòn và cầu Ba Son. Với tên gọi Gallery, nơi đây hứa hẹn trở thành không gian dành riêng cho những buổi tiệc riêng tư, với các dịch vụ ẩm thực được thiết kế tinh tế, cùng các trải nghiệm cao cấp, ấn tượng, đậm dấu ấn riêng biệt.

Trong bối cảnh tiêu chuẩn ẩm thực cao cấp ngày càng được nâng tầm, các không gian trải nghiệm cũng dần hướng đến sự riêng tư và tinh tế hơn. Tại Hilton Saigon, Gallery đáp ứng trọn vẹn nhu cầu này bằng cách đưa mỗi sự kiện gặp gỡ trở thành một hành trình trải nghiệm được chăm chút tỉ mỉ cho từng thực khách.

Không gian thanh lịch, tầm nhìn đắt giá

Không gian tiệc riêng tư tại Gallery, Hilton Saigon. Nguồn: Hilton Saigon

Tọa lạc tại tầng 10 của Hilton Saigon, Gallery là một không gian riêng hoàn toàn tách biệt với các nhà hàng khác, được thiết kế theo phong cách tối giản, với điểm nhấn là bàn ăn đá dài ở trung tâm phục vụ lên đến 16 khách, bao bọc trong bức tường kính trong suốt từ sàn đến trần cao với tầm nhìn trực diện ra sông Sài Gòn, Công trường Mê Linh và cây cầu Ba Son ấn tượng. Không gian tại Gallery vừa đủ gần gũi cho những buổi tiệc thân mật nhưng vẫn đảm bảo sự sang trọng tuyệt đối. 

Điểm nhấn trong không gian là một bức tranh dạng lớn, với phong cách hiện đại tạo nên một ấn tượng đặc biệt và đầy cảm hứng. Sự kết hợp giữa kiến trúc đá mài độc đáo, vật liệu cao cấp được dung hòa với sự mềm mại của dòng sông Sài Gòn bên ngoài cửa kính, cùng điểm nhấn ấn tượng về mặt thị giác và tầm nhìn đắt giá giúp Gallery trở thành lựa chọn phù hợp cho các trải nghiệm tiệc thân mật và riêng biệt.

Xem thêm:

Hilton giới thiệu Kitchen Kinship: Câu chuyện ẩm thực về gia đình và sự sum vầy

Thiết kế trải nghiệm tại Gallery – Nơi đề cao sự cá nhân hóa

Những buổi tiệc thân mật được thiết kế riêng cho từng vị khách. Nguồn: Hilton Saigon

Vượt lên tiêu chuẩn của một phòng ăn thân mật, Gallery được thiết kế để dễ dàng biến tấu linh hoạt dành cho các sự kiện đặc biệt, từ các buổi tiệc kỷ niệm thân mật cá nhân hay những bữa tối kết hợp cùng các cuộc gặp và trao đổi công việc, đến những sự kiện trải nghiệm ẩm thực đậm chất thương hiệu riêng. 

Mỗi buổi tiệc tại đây, từ cách trang trí, bày biện bàn tiệc đến thực đơn đồ ăn và đồ uống, tất cả đều được thiết kế riêng theo tinh thần của từng sự kiện và nhu cầu của từng khách hàng. Kết hợp cùng phong cách phục vụ tinh tế, chuyên nghiệp, Gallery mang đến một trải nghiệm tiếp đãi trọn vẹn, nơi chủ tiệc có thể hoàn toàn tận hưởng khoảnh khắc, với chi tiết đã được chăm chút một cách liền mạch từ đầu.

Xem thêm:

Hilton ra mắt “Sips of South East Asia” – BST cocktail tôn vinh bản sắc ẩm thực Đông Nam Á

Nghệ thuật ẩm thực tinh hoa

Trải nghiệm trung tâm tại Gallery sẽ là sự nâng tầm của trải nghiệm ẩm thực cao cấp. Những lựa chọn thực đơn riêng (set-menu) được bếp trưởng và dàn đầu bếp 5 sao tại Hilton Saigon cẩn thận lựa chọn và sáng tạo riêng cho không gian này, nơi những nguyên liệu cao cấp nổi tiếng thế giới như bò Wagyu A5, Sò điệp, Cá cam Nhật,… được kết hợp với những đặc sản và mĩ vị của Việt Nam như cua Cà Mau, dừa Bến Tre cùng các hương liệu và rau thơm đậm tính bản địa tạo nên sự hòa quyện đầy tinh tế. Cùng với những kỹ thuật nấu ăn hiện đại và tư duy trình bày ấn tượng, đẹp mắt, những món ăn được chuẩn bị tại Gallery cũng tựa như những tác phẩm nghệ thuật của màu sắc và hương vị thượng hạng. Bên cạnh các thực đơn (set menu) được thiết kế riêng, thực khách có thể yêu cầu điều chỉnh hoặc xây dựng riêng hành trình ẩm thực dựa trên khẩu vị, nguyên liệu yêu thích hay tính chất của buổi tiệc. Dựa trên sở thích, dịp đặc biệt hay câu chuyện riêng của chủ nhân buổi tiệc, Bếp trưởng cùng đội ngũ sẽ khéo léo biến hóa thực đơn để tạo nên trải nghiệm kết hợp độc bản không thể thấy tại các nhà hàng khác. 

Để khám phá và tận hưởng trải nghiệm tại Gallery, khách hàng được hướng dẫn liên hệ đến SGNHI_Sales@hilton.com hoặc gọi điện vào hotline (+84) 28 3823 7979 để được tư vấn và đặt chỗ. Vì tính chất đặc biệt của trải nghiệm tại Gallery, việc đặt bàn là bước bắt buộc để đảm bảo cho trải nghiệm trọn vẹn.

Để nắm thêm các thông tin và cập nhật khác tại Hilton Saigon, bạn có thể truy cập website hiltonsaigon.com hoặc follow fanpage của khách sạn để được cập nhật các thông tin mới nhất.

Xem thêm:

Hilton mở rộng bản đồ lưu trú châu Á – Thái Bình Dương trong năm 2026