Là khách sạn lâu đời nhất ở Hồng Kông, Peninsula không chỉ được xem là “Quý bà viễn Đông”, mà còn là thương hiệu hàng đầu của tập đoàn khách sạn Peninsula. Từ khi khai trương vào năm 1928, Peninsula đã phục vụ tất cả những vị khách quyến rũ và sang trọng nhất thế giới.

Nhà hàng Pháp Gaddi chuẩn một sao Michelin tại The Peninsula. Ảnh: Peninsula.

Ngày nay, với thiết kế trong và ngoài ấn tượng cùng dịch vụ hoàn hảo, Peninsula đã trở thành một trong những thương hiệu khách sạn xa xỉ hàng đầu châu Á, nếu không muốn nói là toàn thế giới.

Vị trí: 9/10

Khách sạn Peninsula nhìn từ bên ngoài, với một tòa nhà chính 6 tầng và tháp 30 tầng được xây dựng phía sau. Ảnh: Peninsula.

Nằm ở mũi nam của Kowloon Peninsula (được lấy làm tên cho khách sạn), Peninsula được biết đến với những cảnh quan sáng và đẹp nhất của bến cảng Victoria. Trung tâm Tsim Sha Tsui nhộn nhịp có thể quá xô bồ đối với một vài người, nhưng hầu hết du khách đều cảm thấy trung tâm là vị trí thuận tiện. Có rất nhiều tiện ích giải trí xung quanh đó, từ cửa hàng thiết kế đến bảo tàng. Chỉ cần năm phút đi bộ, du khách sẽ đến ngay Bến phà Tsim Sha Tsui và Trạm MTR để tham quan đảo Hồng Kông và các đảo lân cận một cách dễ dàng. Ngoài ra, bãi đáp trực thăng riêng cũng bổ trợ cho những chuyến đi riêng tư và bí mật nhất của du khách.

Thiết kế: 9/10

Khách sạn ra đời với sáu tầng vào năm 1928, sau đó xây thêm một tòa tháp 30 tầng vào năm 1994 để trở thành Peninsula như ngày nay. Sức hấp dẫn của Peninsula nằm ở những giá trị di sản và truyền thống được giữ gìn cực kỳ tốt mà không hề tỏ vẻ vương giả quá mức. Nét đẹp cổ điển kết hợp với cảm giác hiện đại nhờ thiết kế đa văn hóa, kết hợp hài hòa cả Đông lẫn Tây. Những chú sư tử và các vị thần Trung Hoa cổ đại vốn được cho rằng sẽ ngăn chặn linh hồn ma quỷ và những điều xui xẻo, được trang trí trên cửa kính trong sảnh. Các cột trụ được khắc hình 76 khuôn mặt khác nhau. Xung quanh khách sạn trưng bày đầy những cổ vật lịch sử đáng chiêm ngưỡng.

Cảnh quan: 10/10

Góc nhìn ra thành phố Hồng Kông sôi động từ hồ bơi trong nhà của Peninsula. Ảnh: Peninsula.

Ngay cả trước khi du khách đặt chân vào khách sạn, cảnh tượng một hàng 15 chiếc Rolls-Royce, trong đó có Phantom II 1934 cổ điển đặt ở sân trước cũng đủ để phủ vẻ kiêu sa và sang trọng đến choáng ngợp. Các nhân viên nam mặc trang phục trắng sẽ mở cửa để bạn bước vào hành lang rộng rãi sáng loáng với nội thất phong phú bên trong. Peninsula toát lên vẻ giác sang trọng khó tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác, một nét đẹp sang trọng nhưng thanh tao, không hề nặng nề hay gượng gạo. Đó là khi du khách được thoải mái tận hưởng cảm giác xa hoa và thoải mái cùng một lúc. Khách sạn từng đón tiếp rất nhiều khách hàng, từ các gia đình trẻ đến đại gia đình tứ đại đồng đường, khách hàng doanh nhân hay khách địa phương, và các cặp vợ chồng tận hưởng tuần trăng mật.

Phòng ốc: 9/10

Với 300 phòng khách, bao gồm 165 phòng trong tòa nhà đầu tiên và 135 phòng trong tòa tháp, Peninsula cung cấp trải nghiệm đa dạng ở mọi cấp độ cho khách hàng, từ các phòng Deluxe có sân trong hoặc tầm nhìn ra bến cảng đến phòng Superior và Grand Deluxe. Đặc biệt có hai dãy phòng cực kỳ sang trọng là Marco Polo Suite và Peninsula Suite. Sự thanh lịch và tinh tế là đặc điểm xuyên suốt trong tất cả các phòng, với nội thất hiện đại – máy tính bảng có màn hình cảm ứng điều chỉnh ánh sáng, nhiệt độ, rèm cửa cùng toàn bộ dịch vụ phòng hay giải trí khác. Phòng tắm được lát đá cẩm thạch, trang bị vòi sen đi bộ và TV trước bồn tắm. Ngoài ra, còn có máy sấy móng tích hợp dành cho những quý cô và quý ngài sành điệu.

Dịch vụ & tiện ích: 10/10

Trải nghiệm dịch vụ ở Peninsula với các nhân viên ở đây là vô cùng tuyệt diệu. Không có gì lạ khi khách sạn có một đội ngũ nhân viên lâu đời nhất từ trước đến nay, với hơn 36 nhân viên có thâm niên trên dưới 30 năm và hơn 108 nhân viên đã làm việc trong khoảng 20 năm. Bên cạnh tính lịch sự, thân thiện và luôn sẵn sàng hỗ trợ, các nhân viên đều tạo cho khách hàng cảm giác họ là những người bạn thực sự và luôn thể hiện niềm tự hào khi được làm việc tại Peninsula. Tiện ích tại khách sạn không thiếu thứ gì, từ hồ bơi trong nhà, spa, phòng tắm hơi đến trung tâm thể dục ngoài trời; bãi đậu xe và dịch vụ giặt ủi cũng có sẵn.

Ẩm thực: 10/10

Peninsula có tổng cộng tám nhà hàng và lounge, hai trong số đó được công nhận sao Michelin – Gaddi, nhà hàng Pháp và Spring Moon, nhà hàng Trung Hoa. Không gian nhà hàng được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng Philippe Starck, tạo nên những nơi thưởng thức ẩm thực tuyệt vời, cùng tầm nhìn vô song đến khung cảnh thành phố. Nhà hàng Thụy Sĩ Chesa phục vụ fondue (lẩu phô mai đặc trưng của Thụy Sỹ) và raciddle (những lát phô mai Raclette được nấu chảy trong chảo hoặc vỉ nướng và ăn kèm với khoai tây, rau, hành và bánh mì) với không gian nhà gỗ kiểu Alps ấm áp; trong khi The Lobby đem đến một trong những bữa trà chiều đáng yêu nhất ở Hồng Kông trong suốt hơn 80 năm qua. Cuối cùng, The Bar cho khách trải nghiệm rượu mạnh hay whisky đê mê hết sảy, kết hợp cùng jazz và piano được biểu diễn trực tiếp.

The Peninsula Bar. Ảnh: Peninsula .

Peninsula có giá khởi điểm từ 3.200 HKD/ đêm cho hạng phòng Deluxe (hoặc 5.400 HKD/ đêm dành cho thành viên Club Level) đến 26.000 HKD/ đêm cho hạng phòng Suite Carlton (bao gồm thành viên). Giá có thể thay đổi theo mùa hoặc số lượng phòng trống.

Về tổng quan, khách sạn Peninsula thuộc tập đoàn khách sạn Peninsula xứng đáng đạt 9,5/10 điểm, là lựa chọn hoàn hảo cho một kỳ nghỉ đáng nhớ mang phong vị sang trọng và thanh lịch nhưng không kém phần thoải mái.

Prestige Online