Fine Dining

Trong fine dining, những gì được bày trí trên bàn ăn luôn là phần đẹp nhất. Từ những thực đơn được tính toán bằng từng nhịp vị giác, một đội ngũ phục vụ trôi chảy như vũ đạo, đến những món ăn bước ra từ căn bếp với độ chính xác gần như tuyệt đối. […]

Tết trong những năm gần đây không còn bó hẹp trong gian bếp ám khói hay những mâm cỗ truyền thống quen thuộc, nhiều gia đình hiện đại chọn cách “nhẹ gánh” để tận hưởng kỳ nghỉ theo cách riêng. Tết giờ đây là lúc người ta chủ động san sẻ thời gian giữa những […]

Khởi nguồn từ tinh thần trân trọng vẻ đẹp thiên nhiên và sự gắn kết tình thân, Tiệc Vườn Lập Xuân (Lichun Garden Party) là chương tiếp theo đầy cảm hứng của những bữa tiệc vườn đặc trưng của thương hiệu JW Marriott – concept biểu tượng toàn cầu tôn vinh vẻ đẹp của thiên […]

Mở cửa từ tháng 2 năm 2026, Fairmont Hà Nội – nơi phong cách thiết kế vượt thời gian giao hòa cùng nghệ thuật bản địa đích thực – chào đón du khách hòa mình vào nhịp sống đương đại của Thủ đô.

Với thực khách yêu thích fine dining, điều làm nên một buổi tối hiếm khi chỉ nằm ở món ăn. Một chiếc bàn đặt đúng chỗ có thể nâng tầm cuộc gặp hoặc đơn giản là tạo ra cảm giác yên tâm về nơi mình sẽ đến. Chính vì vậy, những danh sách tưởng như […]

Ở Việt Nam, sự xa xỉ mới đang âm thầm thay đổi cách người ta nhìn về ẩm thực cao cấp. Không còn là vàng lá hay trứng cá tầm để chứng minh cho đẳng cấp và địa vị, nhiều nhà hàng chọn cách đưa dấu ấn của bản sắc lên đĩa ăn như một […]