Fine Dining
Nhà hàng Rumari cùng Elements inspired by Ciel Bleu kết nối tinh hoa giữa nhiều nền ẩm thực danh tiếng
Nhà hàng Rumari chào đón Elements inspired by Ciel Bleu trong sự kiện hợp tác ẩm thực kéo dài 2 đêm với sự góp mặt của Đầu bếp Gaetan Biesuz và Đầu bếp Gerard Villaret Horcajo. Diễn ra từ ngày 19 đến 20/6/2026 tại Bali trước khi tiếp tục tại Bangkok vào tháng 9, trải […]
Michelin Guide 2026 – Tôn vinh một thế kỷ tinh hoa ẩm thực tại Hà Nội
Michelin Guide chính thức trở lại với lễ công bố danh sách tuyển chọn mới nhất tại Hà Nội vào ngày 4/6/2026, đánh dấu cột mốc 100 năm hệ thống Sao Michelin ra đời. Sự kiện năm nay không chỉ tôn vinh những cơ sở ăn uống xuất sắc tại Hà Nội, Thành phố Hồ […]
Các nhà hàng cao cấp Trung Đông lao đao giữa chiến sự
Giữ bối cảnh xung đột căng thẳng, ngành nhà hàng cao cấp Trung Đông đang phải nỗ lực giữ lửa cho căn bếp của mình trong một cuộc tái cấu trúc đầy khắc nghiệt.
Ẩm thực dịp Lễ 30/4: Chúng ta có gì?
Đánh thức mọi giác quan với hành trình viễn du ẩm thực, nơi những giá trị di sản và kỹ nghệ Michelin cùng hội tụ cho kỳ nghỉ lễ 30/4.
Ngành ẩm thực cao cấp trước biến đổi khí hậu
Khi những nguyên liệu xa xỉ không còn giữ được sự ổn định tuyệt đối, fine dining buộc phải tái định nghĩa bản sắc để sinh tồn và tỏa sáng giữa kỷ nguyên biến đổi khí hậu đầy biến động.
Trải nghiệm vị giác tinh hoa và riêng biệt hoàn toàn mới tại Hilton Saigon
Giữa nhịp sống đầy năng động không ngừng của thành phố, Hilton Saigon ra mắt một trải nghiệm ẩm thực sang trọng và độc bản trong một không gian đặc biệt với tầm nhìn trọn sông Sài Gòn và cầu Ba Son. Với tên gọi Gallery, nơi đây hứa hẹn trở thành không gian dành […]
