Women of LUXUO: Phượng Krystine Nguyễn – Nhà sáng lập Liti Florist – “Ở đâu hoa nở, ở đó có hy vọng”
Tôi bắt đầu bài viết này với cảm hứng từ câu nói của Đệ nhất Phu nhân Hoa Kỳ thứ 36, Bird Johnson: Where flowers bloom so does hope. (Tạm dịch: Ở đâu còn hoa nở, ở đó có hy vọng.)
Phượng Krystine Nguyễn, người sáng lập thương hiệu hoa tươi Liti Florist sắp tròn 10 năm tuổi, tự nhận rằng mình là một người mạnh mẽ, khó điều gì có thể khiến chị mất bình tĩnh hay gục ngã. Nhưng chị, trong mắt nhiều khách hàng và bạn bè, vẫn là một người nhẹ nhàng và tinh tế. Theo chị đúc kết “nhẹ nhàng và tinh tế không có gì mâu thuẫn với mạnh mẽ cả”.
Tôi đồng ý. Bởi sẽ có những lúc con người cảm nhận bên trong mình có phần ủy mị thiết tha, nhỏ nhẻ yếu đuối như những cánh hoa mỏng manh. Nhưng cùng một người, vào những lúc khác, lại có thể cảm thấy sức sống căng tràn và khát khao cuồn cuộn, như thể một cây hoa đang ra sức hấp thu nước, dinh dưỡng, không khí và vươn lấy ánh sáng để lớn lên và khoe sắc với đời.
Trong tự nhiên, luôn luôn tồn tại những cuộc tuần hoàn và chuyển hóa mà nếu con người có thể tĩnh lại và quan sát, họ có thể học hỏi được nhiều từ nó. Phượng Krystine đến với hoa cũng theo cách tương tự – bắt đầu từ tình yêu nguyên sơ bằng những nhành hoa tự mua, những bó hoa tự bó cho đến khi thành chủ nhân của thương hiệu hoa nổi tiếng nhất nhì Hà thành. Đó, là cả một quá trình ấp ủ, dưỡng nuôi, góp gom sức mạnh để có thể sống và theo đuổi đến cùng những gì mình muốn.
1 – To me, flowers are happiness (*)
Điều gì khiến chị bén duyên với hoa vậy?
Chị từng chia sẻ con gái là người đưa chị đến với giấc mơ làm hoa này. Nhưng tôi cảm giác câu nói của cô bé chỉ là cú hích cuối cùng cho chị thôi. Những lý do trước đó là gì?
Trong cuộc sống, đôi khi có những lựa chọn được đưa ra một cách ngẫu nhiên như khi bạn đếm cánh hoa để biết nên hay không nên làm điều gì ấy. Câu trả lời của con gái cũng là một sự ngẫu nhiên như thế.
Thực ra lúc ấy tôi vô cùng băn khoăn khi đứng giữa lựa chọn làm theo chuyên môn là marketing hay làm theo sở thích là kinh doanh hoa. Ban đầu tôi định làm cả hai nhưng rồi cũng đến lúc phải đối diện với sự thật rằng nếu như thế, công ty hoa của tôi sẽ bị vuột mất những cơ hội lớn. Tôi buộc phải đưa ra quyết định. Và tôi chọn hoa với niềm tin rằng tôi có thể làm tốt hơn nếu dành toàn tâm, toàn ý cho nó.
Công việc này mang lại cho chị ý nghĩa gì? Chị Phượng ở thời điểm hiện tại với thời điểm làm công việc cũ có gì khác nhau không?
Chắc chắn là khác. Bởi hiện tại Liti Florist đã có gần 100 nhân viên và tôi phải trưởng thành hơn rất nhiều để có thể điều hành và xây dựng công ty phát triển theo đúng hướng. Mỗi giờ đi làm của tôi bây giờ không phải chỉ cho bản thân mình nữa, mà còn cho khách hàng và rất nhiều nhân viên của tôi nên tôi tin mình đã học được rất nhiều.
Đối với tôi, mỗi sự thay đổi đều mang đến nhiều điều tích cực và khó có thể so sánh hơn thua. Tuy nhiên, công việc hiện tại cho tôi rất nhiều niềm vui, nhiều người bạn và những đối tác thân thiết.
2 – Flowers don’t tell; they show (**)
Có câu chuyện nào với khách hàng để lại trong chị ấn tượng sâu sắc không?
Có, rất nhiều, mà đa số là những câu chuyện buồn.
Có một chị khách hàng khá thân từng chia sẻ rằng bạn thân của chị vừa đột quỵ ở tuổi đời rất trẻ. Trong cơn sốc, chị tìm đến tôi. Tôi còn nhớ rõ giọng nói run run đầy sững sờ của chị, bởi tôi cực kỳ đồng cảm khi chị nói “chỉ hoa mới có thể an ủi cho nỗi đau mất mát quá đột ngột này”. Thật sự thế. Khi nỗi đau quá lớn, người duy nhất mà ta có thể nương tựa vào để tìm sự an ủi đôi khi không phải là chồng hay con, mà là những bông hoa im lặng nhưng như thể đang nói những lời động viên – Cố lên. Mọi chuyện rồi sẽ qua và cuộc sống vẫn còn nhiều điều tốt đẹp.
Một lần khác là một anh khách hàng với yêu cầu kỳ lạ: hãy cắm cho anh một bình hoa thật tươi, vì đây là điều đẹp đẽ cuối cùng mà người bạn của anh nhìn được, vì chị bị ung thư và thời gian sống không bao lâu nữa. Nghe nói thế, tất cả chúng tôi không biết làm gì ngoài lặng người đi vì thương.
Những vị khách như thế khiến tôi không thể nào quên. Nửa xúc động vì được nhìn thấy điều mình đang làm có ý nghĩa, nửa biết ơn vì những vị khách, những người bạn đã nghĩ đến Liti trong lúc họ cảm thấy yếu đuối và buồn bã nhất.
Chị mang hoa đến cho người khác trong những dịp đặc biệt của họ. Vậy những cột mốc đời chị sẽ được kể lại qua những loài hoa nào?
Tôi cảm thấy may mắn vì được làm chủ một công ty hoa, mà lại chuyên hoa nhập khẩu, vì lúc nào tôi cũng được ngắm những bông hoa đẹp, độc nhất thế giới. Tuy nhiên, vì hoa nào tôi cũng yêu nên thật khó cho tôi nếu phải chọn. Nhưng tôi có thể kể tên một số loài hoa có ý nghĩa với Liti Florist.
Đầu tiên là hoa huệ tây (hyacinth). Vì loài hoa này đã mang tên tuổi Liti ra thị trường với định vị hoa tươi nhập khẩu. Lúc bấy giờ, tôi là một trong những người tiên phong nhập khẩu hoa vào Việt Nam và huệ tây được yêu thích đến mức chúng tôi phải giới hạn mỗi khách chỉ mua tối đa 2 bình. Thứ hai là hoa lavender khô của Anh và Pháp, loài hoa đã giúp Liti tăng đáng kể số lượng khách hàng. Cuối cùng là hoa hồng Ecuador và Colombia.
Thú thật, trước đây tôi vốn không thích hoa hồng, nhưng từ khi nhìn thấy hoa hồng vườn của Colombia và hồng David Austin của Anh quốc, tôi bị thuyết phục hoàn toàn trước vẻ đẹp mềm mại và hương thơm đặc biệt của chúng. Việc đưa được những bông hồng đẹp nhất của Ecuador và Colombia về Việt Nam cũng là một cột mốc đặc biệt của Liti.
Có vẻ như giữa chị và hoa có một cuộc đối thoại rất riêng tư và bí ẩn? Làm thế nào để chị thổi hồn vào các thiết kế của mình?
Tôi rất thích khi bạn nhắc đến “cuộc đối thoại riêng tư và bí ẩn”. Bởi vì thực sự có những lúc tôi nói chuyện với hoa và cảm thấy hoa đáp lại mình. Chúng giúp tôi xóa tan mệt mỏi, và giúp tôi nhận ra thiên nhiên đã ban cho con người rất nhiều thứ, cả cuộc sống và những bông hoa tươi đẹp.
Khi thiết kế, tôi vô cùng chú ý đến những quy tắc của tự nhiên, chú ý đến nhụy, cánh, lá và cành, cũng như dáng dấp, độ cao hay kích cỡ để biết cách chăm sóc và sắp xếp chúng sao cho phù hợp. Mỗi thiết kế hoa phải dựa trên những kiến thức cơ bản về thẩm mỹ, tỉ lệ, bố cục, màu sắc, chất liệu, hình khối.
Quan trọng nhất là phải cắm làm sao cho tác phẩm luôn có mặt chính, như thể một bông hoa đang đối diện và trò chuyện với bạn. Khi ấy, dù bạn đặt bình hoa trong bất kỳ không gian nào, thì những người ngắm nhìn chúng đều có thể cảm nhận được vẻ đẹp. Mỗi bình hoa ở Liti đều mang thông điệp ý nghĩa, có thể là lời xin lỗi, lời cảm ơn hay thậm chí, lời tỏ tình. Triết lý hoa của Liti là vậy: Make a statement và tagline của thương hiệu là Let flowers talk! (Để hoa thay lời).
Khi hiểu rõ hoa và kiểm soát được những yếu tố như thẩm mỹ, tỉ lệ, bố cục, màu sắc, chất liệu, hình khối, tôi sẽ có thể thổi hồn vào thiết kế và người thưởng hoa sẽ cảm nhận được. – Phượng Krystie Nguyễn.
3 – She wore flowers in her hair and carried magic secrets in her eyes (**)
Ai là người thầy lớn nhất của chị trong cuộc sống?
Tôi luôn biết ơn vì tất cả những gì tôi có được ngày hôm nay, từ con người, trí tuệ, phẩm cách đến thái độ và quan điểm sống, đều được hình thành từ bố tôi. Từ bé, bố đã để tôi được sống tự do, thỏa sức sáng tạo và không bị giới hạn bởi bất cứ điều gì. Bố cho tôi sự tự lập và luôn là một tấm gương lớn về cách đối nhân xử thế trong các quan hệ gia đình và xã hội, về sự kiên trì, nỗ lực và những kinh nghiệm trong kinh doanh. Bố thực sự là tấm gương lớn cả đời cho tôi noi theo và học hỏi.
Nếu được cho phép quay lại một thời điểm nào đó trong quá khứ, nói một điều gì với ai hoặc làm một hành động mà trong quá khứ chị chưa kịp làm, đó sẽ là gì?
Nếu được quay trở về quá khứ… (nghẹn ngào) Bố tôi mất cũng gần 12 năm rồi. Nếu được quay về quá khứ, tôi vẫn luôn muốn được quay lại lúc bố còn sống, để ở bên và nói chuyện với bố nhiều hơn. Mặc dù bố và tôi rất thân, tôi cũng chia sẻ hầu như tất cả mọi điều với bố, nhưng vì bố bị bệnh và ra đi từ sớm nên thời gian tôi được ở gần bố rất ngắn. Vậy nên, nếu có thêm bất kỳ giây phút nào được ở gần bố thì đó luôn là ước mơ của tôi.
Nếu có một điều chị muốn để lại cho con gái, người mà chị hết mực yêu thương và cũng xem như một người bạn tri kỷ, đó sẽ là?
Tôi chưa bao giờ nghĩ mình sẽ “để lại” gì đó cho con, thay vào đó, tôi luôn ý thức dạy dỗ để con “tự có được” những gì con cần, con muốn cho cuộc sống của mình.
Với tất cả tình yêu thương dành cho con gái, tôi muốn con sẽ biết cách làm chủ cuộc đời mình, hiểu thế là nào đúng, sai, điều gì là cần thiết và tự nỗ lực để có được điều con muốn. Tôi tin con sẽ trưởng thành trong hạnh phúc và làm những điều ý nghĩa.
Nếu có hai bó hoa, một cho bố, một cho con gái, chị sẽ thiết kế chúng như thế nào?
Tôi tin chỉ cần nó đến từ tôi, thì Bố và Con Gái sẽ đều yêu thích dù đó là hoa gì. Tôi từng tặng con hoa phi yến (delphinium) và cô bé đã luôn yêu thích loài hoa này kể từ đó.
Càng mong manh, người ta càng mạnh mẽ. Và ngược lại càng mạnh mẽ, người ta lại càng dễ mở lòng đón nhận những điều mong manh. Có lẽ sự tuần hoàn lớn lên và chuyển hóa sẽ cứ mãi tiếp tục như vậy, từ lứa hoa này sang lứa hoa khác, từ thế hệ này sang thế hệ khác, như một câu mà ai đó đã nói: “Người ta chỉ biết bình yên là gì sau khi phải đối mặt với những cơn bão lớn. Em muốn an yên, thì em phải biết đối mặt với những buồn thương của chính mình.”
Có một thời khắc mỏng manh như sợi chỉ nhưng lại quyết định sự khác biệt giữa một cái cây đang lớn và loại cây đã hội tụ đủ dưỡng chất, sẵn sàng cảm tạ mẹ thiên nhiên bằng những bông hoa rực rỡ nhất.
