The Travel Luxe Issue: GM Tim Sainsbury – Định hình bản lĩnh bền vững cho Conrad Bangkok
Khi xu hướng du lịch thay đổi và kỳ vọng của khách hàng ngày càng phát triển, ông Tim Sainsbury chia sẻ cách Conrad Bangkok duy trì vị thế tiên phong về sự ổn định và tính thời đại trong thị trường khách sạn hạng sang đầy cạnh tranh tại Đông Nam Á.

Conrad Bangkok đã trở thành điểm đến yêu thích của du khách khi đến thủ đô Thái Lan. Theo ông, những yếu tố nào đã góp phần lớn nhất vào thành công này?
Thành công của Conrad Bangkok đến từ sự kết hợp giữa vị trí chiến lược, tiêu chuẩn dịch vụ xuất sắc và sự thấu hiểu sâu sắc về nhu cầu thay đổi của du khách hiện đại. Tọa lạc tại trung tâm khu thương mại sầm uất của Bangkok, khách sạn mang đến khả năng kết nối thuận tiện với các trung tâm kinh doanh, mua sắm và văn hoá trọng điểm — lý tưởng cho cả khách du lịch lẫn khách công tác.
Chúng tôi luôn thực hiện đúng cam kết của Hilton: mang đến trải nghiệm xa xỉ cá nhân hoá. Từ các phòng nghỉ được thiết kế trang nhã, hệ thống ẩm thực đẳng cấp thế giới đến khu chăm sóc sức khỏe đạt nhiều giải thưởng, mọi điểm chạm trong hành trình của khách đều được chăm chút tỉ mỉ. Đội ngũ nhân viên tận tâm và phong cách hiếu khách đậm chất Thái cũng là yếu tố then chốt giúp xây dựng lòng trung thành lâu dài của khách hàng.
Ngoài ra, Conrad Bangkok liên tục đổi mới để đón đầu xu hướng — từ các trải nghiệm văn hóa chọn lọc, sáng kiến bền vững cho đến các giải pháp kỹ thuật số giúp nâng cao sự tiện nghi. Chính những yếu tố này đã củng cố vị thế của khách sạn như một trong những điểm đến xa xỉ hàng đầu Bangkok.

Conrad Bangkok đã và đang thích ứng thế nào trước những kỳ vọng mới của du khách hạng sang tại châu Á?
Ngày nay, du khách hạng sang không chỉ tìm kiếm sự xa hoa mà còn mong muốn tính xác thực, cá nhân hóa và những trải nghiệm mang ý nghĩa sâu sắc. Tại Conrad Bangkok, chúng tôi tiếp cận bằng một triết lý toàn diện hơn, kết hợp sự tinh tế hiện đại với giá trị văn hóa bản địa và tinh thần đổi mới.
Chúng tôi phát triển chương trình “Conrad Moments” — những trải nghiệm được thiết kế riêng nhằm tôn vinh di sản phong phú của Thái Lan nhưng vẫn giữ tiêu chuẩn toàn cầu của thương hiệu Conrad. Từ ẩm thực mang cảm hứng địa phương, các nghi thức chăm sóc sức khỏe truyền thống đến hoạt động văn hoá trải nghiệm, mục tiêu của chúng tôi là tạo ra những khoảnh khắc chạm đến cảm xúc từng vị khách.
Công nghệ đóng vai trò quan trọng trong hành trình này. Khách có thể sử dụng ứng dụng Hilton Honors để check-in qua di động, điều khiển phòng thông minh hoặc gửi yêu cầu dịch vụ cá nhân hóa, giúp trải nghiệm trở nên liền mạch. Song song, các cam kết bền vững như giảm thiểu nhựa dùng một lần, trồng vườn thảo mộc hữu cơ tầng 7 hay xây dựng trại ong trên mái nhà — đều thể hiện trách nhiệm với môi trường.

Ông có thể chia sẻ về các hạng phòng và suite mà Conrad Bangkok đang cung cấp?
Chúng tôi sở hữu 391 phòng và suite, được thiết kế theo phong cách đương đại pha nét đặc trưng Thái, trang bị đầy đủ tiện nghi cao cấp từ BYREDO, Wi-Fi miễn phí và công nghệ trực quan để đảm bảo sự thoải mái tuyệt đối.
-
Deluxe Room & Premium Room: rộng rãi, thanh lịch với cửa sổ kính trần – sàn, phòng tắm đá cẩm thạch có bồn tắm và vòi sen mưa riêng biệt.
-
Executive Room: dành cho khách muốn nâng tầm trải nghiệm, có quyền sử dụng Executive Lounge tầng 29 — nơi phục vụ bữa sáng và cocktail tối riêng tư với tầm nhìn toàn cảnh Bangkok.
-
Executive Suite & Deluxe Suite: có phòng khách riêng, thích hợp cho lưu trú dài ngày hoặc tiếp khách.
-
Presidential Suite: đỉnh cao xa xỉ, với không gian rộng lớn, phòng ăn riêng và tầm nhìn toàn cảnh — lý tưởng cho khách VIP và các dịp đặc biệt.
Tất cả hạng phòng đều kết hợp dịch vụ cá nhân hoá với đẳng cấp hiện đại, mang lại cảm giác sang trọng nhưng ấm áp, đúng tinh thần hiếu khách Thái Lan.

Ông từng làm việc tại London, Hong Kong, Kota Kinabalu và nay là Bangkok. Những trải nghiệm ở các điểm đến đó đã ảnh hưởng thế nào đến phong cách lãnh đạo của ông?
Mỗi nơi đều để lại những bài học quý giá.
-
London dạy tôi về tính chuẩn xác và nhất quán trong dịch vụ — một bài học quan trọng khi phục vụ thị trường quốc tế đầy cạnh tranh.
-
Hong Kong là trường học về sự linh hoạt và đổi mới — nơi công nghệ và khả năng thích ứng với nhiều nền văn hóa trở thành chìa khóa thành công.
-
Kota Kinabalu giúp tôi hiểu sâu sắc hơn về thiên nhiên, phát triển bền vững và giá trị của trải nghiệm bản địa thực thụ.
-
Bangkok truyền cảm hứng từ di sản văn hoá phong phú và lòng hiếu khách nồng hậu. Tại đây, tôi tập trung vào việc kết hợp truyền thống với hiện đại, đồng thời đề cao trí tuệ cảm xúc và sự nhạy bén văn hoá trong dịch vụ.
Tất cả những trải nghiệm này củng cố niềm tin rằng: xa xỉ là giá trị phổ quát, nhưng cách thể hiện phải mang bản sắc địa phương và chạm đến cảm xúc.

Là một tổng giám đốc, điều đầu tiên ông chú ý khi bước vào một khách sạn là gì?
Trải nghiệm đón tiếp là khoảnh khắc định hình ấn tượng đầu tiên. Tại Conrad Bangkok, mọi thứ bắt đầu bằng nụ cười Thái và cử chỉ Wai truyền thống — thể hiện sự tôn trọng và chào đón nồng nhiệt. Không gian sảnh được lấy cảm hứng từ kiến trúc đền chùa Thái, mang lại cảm giác trang nhã và yên bình.
Tôi đặc biệt chú ý đến cảm quan: mùi hương tinh tế, âm thanh dịu nhẹ, cách bài trí hoàn hảo. Nhưng quan trọng hơn cả là tương tác con người — ánh mắt chân thành, gọi tên khách, những hỗ trợ chủ động. Chính những chi tiết này biến một thủ tục check-in thông thường thành một trải nghiệm chạm cảm xúc.

Làm thế nào để Conrad Bangkok duy trì tính nhất quán trong tiêu chuẩn dịch vụ?
Chúng tôi đặt con người – quy trình – mục tiêu làm trung tâm. Điều này bắt đầu từ chương trình đào tạo toàn diện, không chỉ tập trung vào kỹ năng nghiệp vụ mà còn bao gồm trí tuệ cảm xúc, sự nhạy bén văn hoá và kể chuyện thương hiệu. Mỗi nhân viên đều được trao quyền để chủ động tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ cho khách.
Song song, chúng tôi áp dụng hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, lắng nghe phản hồi khách hàng và liên tục cải tiến. Công nghệ giúp hỗ trợ quy trình mà vẫn giữ được sự ấm áp của dịch vụ con người. Kết quả là những giải thưởng uy tín như Forbes Travel Guide Recommended và Forbes VERIFIED™ Responsible Hospitality đã ghi nhận cam kết của chúng tôi với chuẩn mực dịch vụ bền vững và xuất sắc.

Ẩm thực tại Conrad Bangkok mang đến những trải nghiệm gì cho du khách?
Ẩm thực tại đây phản ánh tinh thần sôi động và đa dạng văn hoá của Bangkok:
-
Liu: ẩm thực Quảng Đông tinh tế, kết hợp truyền thống với phong cách đương đại.
-
KiSara: tôn vinh nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản chuẩn mực với nguyên liệu thượng hạng.
-
Diplomat Bar: không gian lounge hiện đại với cocktail sáng tạo.
-
City Terrace: món ăn nhẹ lấy cảm hứng từ lối sống cân bằng, phục vụ ngoài trời bên hồ bơi.
-
Dining Under the Stars: trải nghiệm ăn tối alfresco lãng mạn dưới bầu trời đêm Bangkok.
Dù là ẩm thực tinh hoa hay phong cách thoải mái, đội ngũ đầu bếp luôn đảm bảo chất lượng, sáng tạo và cảm xúc trong từng món ăn.

Sustainability ngày càng quan trọng. Conrad Bangkok ứng dụng điều này ra sao, đặc biệt trong ẩm thực?
Bền vững là phần không thể tách rời trong triết lý ẩm thực của chúng tôi. Chúng tôi ưu tiên nguồn nguyên liệu địa phương – theo mùa, giảm khí thải và hỗ trợ nông dân Thái. Vườn thảo mộc và trại ong trên mái cung cấp nguyên liệu hữu cơ tươi, góp phần tạo dấu ấn “địa phương hóa” đặc biệt cho từng món.
Chúng tôi hợp tác với SOS Thailand để phân phối thực phẩm dư thừa đến cộng đồng, đồng thời kết nối với ứng dụng Yindii nhằm giảm lãng phí thực phẩm. Những sáng kiến này giúp Conrad Bangkok đạt chứng nhận Forbes VERIFIED™ Responsible Hospitality.
Spa & Wellness của Conrad Bangkok có gì đặc biệt?
Tọa lạc tại tầng 7, Seasons Spa là ốc đảo yên bình mang đậm cảm hứng Thái, nơi các liệu pháp được cá nhân hóa nhằm khôi phục sự cân bằng cơ thể và tinh thần. Trung tâm thể hình 24 giờ với thiết bị Technogym hiện đại, sân tennis, sân pickleball độc đáo và hồ bơi ngoài trời xanh mát tạo nên một không gian wellness toàn diện, phù hợp cho mọi lứa tuổi.

Khách sạn đã xây dựng trại ong trên mái – một sáng kiến đầu tiên ở Bangkok. Ông có thể chia sẻ thêm?
Đây là dự án tiên phong thể hiện cam kết với du lịch có trách nhiệm. Tọa lạc ở độ cao 115,5m, trại ong gồm 5 tổ với 25.000–30.000 ong mỗi tổ, do các chuyên gia apiculture Thái quản lý. Mật ong thu hoạch được sử dụng trong ẩm thực, cocktail, bánh ngọt và spa — mang lại hương vị đặc trưng gắn liền với đất và mùa.
Dự án này không chỉ mang ý nghĩa sinh thái mà còn tạo nên trải nghiệm độc đáo: từ quà chào phòng riêng, thử mật ong đến workshop theo mùa, giúp khách cảm nhận sự giao thoa giữa thiên nhiên và dịch vụ xa xỉ.
Tầm nhìn của ông cho Conrad Bangkok trong những năm tới là gì?
Chúng tôi muốn tiếp tục là chuẩn mực của ngành khách sạn xa xỉ Đông Nam Á, nơi sự thanh lịch vượt thời gian gặp gỡ đổi mới đương đại. Trọng tâm trong tương lai sẽ là phát triển bền vững, cá nhân hóa trải nghiệm, và đầu tư vào nhân sự để nuôi dưỡng một đội ngũ dẫn đầu về sáng tạo và tinh thần phục vụ.
Theo ông, điều gì khiến kỳ nghỉ tại Conrad Bangkok trở nên khó quên?
Đó là sự kết hợp giữa kết nối chân thành, cá nhân hóa tinh tế và những khoảnh khắc chạm đến cảm xúc. Từng nụ cười, lời chào hay chi tiết nhỏ đều góp phần tạo nên một trải nghiệm xa xỉ mang đậm bản sắc Bangkok và Conrad.






