Kinh doanh đồng hồ thế nào trong kỷ nguyên thương mại điện tử?
Với sự bùng nổ của thế hệ Millennials và thương mại điện tử, những cửa hàng truyền thống đang đứng trước thách thức lớn lao hơn bao giờ hết.
Bên trong cửa hàng Patek Philippe tại Hà Nội.
Năm 2015, cửa hàng Toys “R” Us flagship store tại Times Square chấm dứt thời kỳ vàng son. Cùng năm đó, cửa hàng biểu tượng của ngành bán lẻ F.A.O. Schwarz tại Fifth Avenue cũng đóng cửa sau 145 năm hoạt động. Tháng 4/2017, với lý do để tiết kiệm chi phí kinh doanh, Ralph Lauren tuyên bố tạm dừng hoạt động của cửa hàng Fifth Avenue, New York. Tháng 3/2018, tập đoàn đồ chơi Toys “R” Us lừng lẫy một thời với hơn 800 cửa hàng cũng tuyên bố phá sản.
Thời kỳ hoàng kim của ngành bán lẻ dường như đang đến hồi chấm dứt. Chi phí thuê mặt bằng leo thang cùng với sự phát triển của thương mại điện tử bị cho là những nguyên nhân lớn nhất dẫn đến điều này.
Song, sự thật có phải như vậy không, khi mà ông trùm thương mại điện tử Amazon vừa ra mắt cửa hàng truyền thống vào năm 2017? Câu trả lời nằm ở một vài hiện tượng khác.
Amazon muốn đẩy mạnh thêm các cửa hàng truyền thống. Ảnh: Bloomberg.
Theo ước tính trong một khảo sát của công ty Deloitte năm 2017 ở 6 quốc gia với 4,500 người tiêu dùng, thì doanh thu từ các cửa hàng vẫn sẽ chiếm 75% doanh số trong thập kỉ tới. Điều này chứng tỏ người tiêu dùng vẫn giữ thói quen mua đồng hồ ở các cửa hàng.
Năm 2018, Hybrid, một trong những hệ thống phân phối đồng hồ lớn nhất thế giới đã quyết định mua lại Công ty Tourneau, chuyên về phân phối trực tuyến đồng hồ.
Cuộc chiến thầm lặng
Trên thực tế, các nhà phân phối đồng hồ đã nhúng tay vào thị trường thương mại điện tử từ lâu. Tháng 11/2014, bên cạnh việc mở cửa hàng truyền thống tại Times Square, Citizen đã mở ra hình thức bán hàng trực tuyến song song. Tháng 11/2017, Seiko mở cửa hàng Grand Seiko boutique, nhưng người tiêu dùng vẫn có thể mua trên website.
Các cửa hàng của Breguet, Blancpain và Harry Winston vẫn tưng bừng khai trương tại con phố Fifth Avenue. Cả Omega thuộc tập đoàn Swatch, hay Bulgari thuộc LVMH cũng không chịu kém cạnh khi công bố hình thức bán hàng trực tuyến. Và F.A.O. Schwarz lúc này lại tung ra chiến lược kinh doanh mới: kết hợp thương mại điện tử với bán hàng truyền thống, khi mở mặt bằng mới tại Rockefeller Plaza.
Trong khi đó, một số thương hiệu lại dịch chuyển về những ưu thế của thương mại điện tử như ít tốn kém chi phí hơn, tiếp cận nhu cầu của người mua hơn. Công ty Richemont quyết định đầu tư mạnh để thu hút sức mua từ cửa hàng trực tuyến thông qua việc thu mua Yoox Net-a-Porter để ra mắt kênh “Baume”. Hublot của LVMH cũng không giấu kỳ vọng về việc kết hợp giữa cửa hàng trực tuyến và truyền thống, để khách hàng có thể kết nối với nhân viên qua Skype hoặc Facetime để được tư vấn.
Điều này khiến chúng ta nhớ lại câu chuyện của doanh nhân nổi tiếng Gottlieb Duttweiler (Thụy Sỹ). Vào ngày 15/8/1925, ông mua 5 chiếc xe tải Ford Model T để bán nhu yếu phẩm trực tiếp đến tay người tiêu dùng. Những “cửa hàng di động” này chính là những viên gạch đầu tiên để dựng lên đế chế Migros, giờ đây nằm trong top 500 công ty lớn nhất thế giới và là chuỗi cửa hàng bán lẻ lớn nhất Thụy Sỹ ngày nay.
Không gian trưng bày bên trong cửa hàng Patek philippe tại Hà Nội.
Thay đổi để tồn tại
Ngoài sức ép từ thương mại điện tử, các cửa hàng bán lẻ còn phải đối mặt với sự thay đổi thói quen của người tiêu dùng. Rõ ràng là thói quen và sở thích của thế hệ Z có sự khác biệt sâu sắc với các thế hệ trước.
Trước thực tế này, các cửa hàng bán lẻ không thể giậm chân tại chỗ – SevenFriday là một ví dụ điển hình. Thương hiệu hợp tác mở các cửa hàng pop-up ở Jakarta, Hong Kong, Zurich và Singapore với đa dạng trải nghiệm. Tại Zurich, cửa hàng trên phố Mayfair South Molton là sự pha trộn giữa quán bar và hòa nhạc, mang khái niệm “new stand-alone concept”. Nơi đây có quầy bar ở trung tâm trưng bày các loại đồng hồ khác nhau để khách hàng giải trí theo cách họ muốn.
Các nhà bán lẻ truyền thống (traditional retailers) phải tìm cách để “dẫn dụ” các khách hàng “Millennialization” cũng như tìm ý tưởng mới, mang đến trải nghiệm nhiều hơn thay vì chỉ đơn thuần mua – bán.
Không thể phủ nhận những tác động tiêu cực của bán hàng trực tuyến hay cách biệt thế hệ lên nền tảng kinh doanh truyền thống. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là kinh doanh truyền thống sẽ không còn tồn tại. Người tiêu dùng chưa hoàn toàn quay lưng với cửa hàng đồng hồ trên các con phố lớn. Và các cửa hàng đồng hồ danh tiếng vẫn có cách mang đến trải nghiệm đỉnh cao cho các khách hàng cao cấp.
“Trái ngược với những tập đoàn khác, sự tôn trọng dành cho mạng lưới bán lẻ của chúng tôi là rất quan trọng”. – Geneva Salons, Giám đốc thương hiệu đồng hồ Patek Philippe.
Ông René Beyer, thuộc thế hệ thứ tám của gia đình Beyer, sở hữu cửa hàng đồng hồ lâu đời nhất Thụy Sỹ mang tên Beyer Watches & Jewelry, cho biết: “Chúng tôi đặt trọng tâm vào việc đưa khách đến thăm và mua hàng. Tất cả cửa hàng đều tương tác cùng nhau để mang đến chất lượng phục vụ tốt nhất có thể. Chúng tôi đưa ra nhiều chọn lựa nhất cho người mua, mang đến cho họ những chiếc đồng hồ cổ nhất và trang sức độc nhất, để làm nên những trải nghiệm mua sắm khó quên giữa lòng Zurich”.
Ông René Beyer.
Như vậy, với sự nỗ lực không ngừng của các cửa hàng bán lẻ, hy vọng rằng trong tương lai không xa, thời hoàng kim của kinh doanh đồng hồ truyền thống sẽ trở lại lần nữa.
