Nhiều người xem Nam Mỹ là khu vực không có những trật tự nhất định về việc sản xuất rượu vang, tuy nhiên, các vườn nho tại Argentina, Chile và Uruguay tiếp tục khiến khu vực trở nên hấp dẫn hơn qua việc tạo dựng nền du lịch rượu đúng chuẩn – nơi vinh dự được công nhận là top 1 trong danh sách 50 vườn nho tốt nhất thế giới, theo William Reed Business Media.

Zuccardi – địa điểm hoàn hảo dành cho những ai yêu thích rượu vang

Sự ưu việt của Nam Mỹ trong lĩnh vực du lịch rượu vang không còn là điều quá mới lạ. Vào năm 2019, khi William Reed Business Media quyết định tạo bảng xếp hạng 50 vườn nho tốt nhất thế giới, lục địa này luôn dẫn đầu danh sách với các vườn nho của Argentina và Uruguay lần lượt tại hai vị trí là thứ nhất và thứ hai.

Nam Mỹ: Nơi những người yêu rượu không thể bỏ lỡ

Hầm chứa rượu vang khổng lồ tại Zuccardi

Các quốc gia Nam Mỹ đã làm như thế nào để phát triển ngành du lịch rượu vang được nhiều chuyên gia đánh giá là vượt trội so với châu Âu, khi khối bất động sản thuộc châu Âu duy nhất xuất hiện trong bảng xếp hạng là của Tây Ban Nha với vị trí thứ sáu? Ở đây không xét về chất lượng rượu vang mà dựa vào sự đổi mới và phát triển của các khu du lịch rượu vang về độ hấp dẫn, thu hút du khách ghé đến tham quan.

Không dưới 500 chuyên gia trong ngành rượu vang đã chia sẻ về bảy địa điểm yêu thích, trong đó bắt buộc phải có bốn địa điểm khác với nơi cư trú. Theo đó, gia đình Zuccardi sinh sống tại thung lũng Uco phía tây nam Mendoza được cho là người mang đến trải nghiệm du lịch rượu vang tốt nhất ở Nam Mỹ, giành chiến thắng trong nghề trồng nho tại Argentina kể từ năm 1963. Trải qua ba thế hệ, họ đã và đang đón tiếp một lượng lớn du khách tham quan tòa nhà cũng như nhà máy sản xuất rượu của gia đình với một nhà hàng riêng ngay trong khuôn viên.

Những ưu điểm nổi bật của Zuccardi Valle de Uco và Bodega Garzon cũng được công nhận trong bảng xếp hạng năm 2020, được công bố trực tuyến do ảnh hưởng của đại dịch.

Bodega Garzon được vinh danh là Xưởng rượu tốt nhất thế giới năm 2018

Xa hơn về phía tây bờ biển Đại Tây Dương, Bodega Garzon là một địa điểm tham quan dành cho những ai yêu thích loại rượu vang của Uruguay. Nơi đây nổi tiếng với việc trồng và chăm sóc nho một cách cẩn thận, tỉ mỉ ở độ cao 160 mét so với mực nước biển, đồng thời cũng là nơi có những loại đất lâu đời nhất hành tinh. Nho ở nơi đây được người dân tự tay thu hoạch, không thông qua các loại máy móc nào.

Nơi đây đã vinh dự được công nhận là Xưởng rượu tốt nhất trên thế giới vào năm 2018 do Tạp chí Wine Ereedast trao tặng, một phần nhờ vào những đóng góp nhất định đối với nền du lịch địa phương.

Đến đây, bạn có thể đi bộ tham quan các trang trại nhỏ cũng như tổ chức những buổi cắm trại. Bạn cũng có thể tìm hiểu rõ hơn về người đầu bếp nổi tiếng tại đây – Francis Mallmann. Ông là bậc thầy người Argentina nổi tiếng khắp thế giới về việc nấu nướng bằng củi, đồng thời là người tổ chức các bữa tiệc tại Château Lacosste gần Aix-en-Provence ở Pháp.

Francis Mallman – bậc thầy nấu ăn bằng củi nổi tiếng

Ngoài ra, một quốc gia Nam Mỹ khác lọt vào danh sách 50 quốc gia hàng đầu là Chile với hai khu vực Montes và Vina Vik. Trong khi tại châu Âu, khối bất động sản Wachau thuộc sở hữu của Áo cũng vinh dự lọt top. Hai đại diện của Pháp là Château Smith Haut-Lafitte của Bordeaux chiếm vị trí thứ 7, và Château Pichon Baron cán đích ở vị trí 19.

Trải nghiệm rượu vang: Hành trình quanh thế giới

Vang đỏ nổi tiếng vùng Sagrantino

Nói đến du lịch rượu vang trên thế giới, sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến Ý – đất nước của rượu vang với những khu vực sản xuất rượu nổi tiếng, như Tuscany, Piedmont, mới đây nhất là Umbria, Abruzzo và Lazio. Đến đây, hãy thưởng thức những ly vang đỏ đặc trưng của vùng Sagrantino, hoặc vang trắng được làm từ giống nho Trebbiano tiêu biểu của vùng, và chắc chắn chuyến đi sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Neustadt an der Weinstrasse – thành phố rượu vang nổi tiếng đến từ Đức

Xa hơn về phía Tây Âu là Neustadt an der Weinstrasse – thành phố rượu vang nổi tiếng của Đức với một loạt những quán rượu trưng bày hơn 100 loại rượu vang địa phương cùng nhiều loại từ khắp nơi trên thế giới. Đây là nơi giải Rượu vang quốc tế MUNDUSvini được tổ chức hằng năm trong vòng 2 tuần, với khoảng 100 chuyên gia rượu vang quốc tế đến và nếm thử hơn 4.000 loại rượu từ khắp nơi trên thế giới để tìm ra đâu là loại rượu vang ngon nhất.

Khung cảnh Lavaux thơ mộng bên bờ hồ Léman

Thụy Sĩ cũng là một địa điểm tham quan tại Tây Âu lý tưởng dành cho những ai yêu thích rượu vang với thiên đường rượu nho Lavaux với hơn 900ha diện tích trồng nho. Khung cảnh bờ hồ Léman nên thơ cùng dãy Alpes hùng vĩ, kết hợp với những làng cổ và ruộng nho, tất cả tạo nên vẻ đẹp đặc trưng của vùng đất vinh dự được UNESCO công nhận là Di sản thế giới.

Lavaux có lịch sử phát triển rượu vang lâu đời, ngay đầu thế kỷ I sau công nguyên. Với 8 thương hiệu vang nổi tiếng của Thụy Sỹ, nơi đây có một loạt những hầm rượu vang mộc mạc như Maison des Vignerons.

Hầm rượu Maison des Vignerons với vẻ ngoài mộc mạc, giản đơn

Bảo Ngọc