Bạn còn nhớ “cô phù thủy nhỏ” Emma Watson trong bộ phim kinh điển Harry Potter? Mang vẻ đẹp của nhan sắc, tri thức và lòng trắc ẩn, Emma đã trở thành “nàng công chúa được cả thế giới yêu mến”. Và giờ đây, nữ triệu phú một lần nữa lại khiến người hâm mộ đắm say, nhưng là say bên ly rượu gin thượng hạng!

Sau một thời gian dài vắng bóng, “bông hồng nước Anh” Emma Watson đã trở lại. Cô cùng gia đình đang ở Pháp để chào mừng một khởi đầu mới với sự ra mắt của thương hiệu rượu gin thượng hạng – đứa con tinh thần của em trai Alex Watson. Với tên gọi Renais (sự phục hưng, tái sinh), loại rượu này mang âm hưởng của Pháp và Anh quốc, như chính cách gia đình Emma cảm nhận về con người họ. Cuối tháng tư vừa qua, thương hiệu đã mở bán chính thức tại quê hương của nữ diễn viên.

Emma Watson cùng em trai Alex Watson

Sản xuất từ vỏ nho hái tay được chọn lựa cẩn thận tại các vườn trồng có độ dốc lớn nhất và danh tiếng nhất của Chablis, “đây là loại thức uống bí truyền” – Alex chia sẻ. Ngoài ra, vỏ nho là hữu cơ và rượu gin đã được chứng nhận carbon-neutral (tạm dịch: trung hòa carbon).

Chris Watson – Người cha, người thích uống rượu và ngọn nguồn thương hiệu

Sự ra đời của Renais không thể không nhắc đến Chris Watson – người cha có tình yêu mãnh liệt với  rượu vang cùng nước Pháp xinh đẹp, đặc biệt là thị trấn Chablis bé nhỏ nổi tiếng với rượu vang trắng. Xuất thân là một luật sư có tiếng cũng như nói được nhiều thứ tiếng như Anh, Đức, Tây Ban Nha, Ý và Nga, niềm đam mê thực sự của ông không phải ngoại ngữ mà là câu cá, âm nhạc, nấu rượu và… uống rượu!

Chris đến Chablis vào năm 1987 để “hái nho rồi bê khệ lệ xuống chân đồi” – người đàn ông say mê rượu vang kể lại như thể muốn được làm điều này ngay lập tức. Khi đó, ông mới chuyển đến sống tại Pháp với vợ là bà Jacqueline, rồi hạ sinh Emma vào năm 1990 và Alex vào năm 1992. Ba năm sau, vợ chồng Chris ly hôn để theo đuổi con đường riêng.

Một năm sau khi Emma ra đời, Chris mua vườn trồng nho đầu tiên sau tám năm nỗ lực đáp ứng các tiêu chí của chính quyền địa phương để có thể sở hữu khu vườn. Ông nhớ lại: “Để được đối xử như một người bản xứ, tôi phải hoàn thành từng tiêu chí đề ra như: đóng bảo hiểm xã hội với tư cách một lao động nông nghiệp, ít nhất đồng sở hữu một chiếc máy kéo và có một nhà kho. Ban đầu nhiều khó khăn là vậy nhưng tới khi họ nhận ra tôi không phải một nhà đầu cơ đang tìm kiếm một khoản lời lớn, mà giống một người Chabilis hơn cả cư dân bản địa… mọi chuyện đều ổn thỏa.”

“Cha tôi uống nhiều tới nỗi người dân nhận vào luôn.” – Alex dí dỏm.

“Hay hơn là, cha muốn bày tỏ sự ưu ái của mình dành cho sản phẩm trứ danh tại địa phương đó Alex.” – Chris nhanh nhảu đáp.

Hiện nay, cha nữ ngôi sao sở hữu bảy vườn nho cùng bạn bè. Cuộc sống của ông gắn liền với mảnh đất đã gắn bó từ ngày có khu vườn đầu tiên. Ông cũng là một trong 25 thành viên Piliers, một hội các nhà sản xuất rượu và đại diện cho Chablis.

Alex Watson – Nhà sáng lập Renais bằng tất cả say mê 

Khi món chính được bày lên bàn thay món khai vị cũng là lúc câu chuyện thú vị về cuộc phiêu lưu của Chris với nghề trồng nho nhường chỗ cho con trai ông bàn về thứ rượu gin mới ra mắt.

Trong những năm thiếu niên, Alex thường tới phụ giúp tại vườn nho vào kỳ nghỉ. Là em trai của một ngôi sao điện ảnh, không ít cơ hội đã tìm tới anh. Từ thử sức trong lĩnh vực người mẫu và diễn xuất đến theo đuổi con đường học thuật tại Bristol, Alex chưa thực sự tìm được sự nghiệp yêu thích cho tới năm anh mười sáu tuổi. “Tôi làm cho nhà hàng, quán rượu và lập tức yêu thích công việc này.”

Làm marketing tại tập đoàn phân phối đồ uống cao cấp hàng đầu thế giới, Diageo, Alex có cơ hội gặp gỡ với các thương hiệu danh tiếng như Tanqueray, Ketel One và Johnnie Walker. Tuy vậy, khi ý tưởng về Renais bắt đầu nhen nhóm, anh không thể ngừng nghĩ về nó. Emma chia sẻ: “Renais chiếm trọn mọi chủ đề trò chuyện của Alex.”

Đó là một ý tưởng tuyệt vời: tận dụng vỏ nho sau khi ép tạo hương cho rượu gin, thay vì loại bỏ, làm phân bón hoặc thức ăn cho động vật. Chỉ một trong bảy khu vườn thuộc sở hữu của gia đình Watson cho những trái nho có thể lấy vỏ. Thời gian trữ vỏ nho là hai tuần mỗi năm trong mùa thu hoạch. “Kỳ công nhưng hoàn toàn xứng đáng.” – Alex nói.

Ngoài ra, rượu nền dùng cho Renais được sản xuất trong một nhà máy tại Beaujolais với nguyên liệu từ các vườn nho Burgundy và nhà Watson, kết hợp cùng những loại thảo mộc tạo hương vị, gồm cả vỏ nho, được phối trộn và chưng chất ở phía bắc nước Anh.

Renais chắt lọc những gì tinh tuý nhất từ hai nền văn hóa Anh và Pháp: lấy tiêu chuẩn chất lượng của nguyên liệu cùng triết lý sản xuất từ Pháp áp dụng vào thức uống Anh. Bạn có thể mong đợi hương vị cam quýt, nho trắng, hương hoa cùng chút gì đó rất đặc trưng của vùng đất Chablis có nguồn gốc từ muối mỏ và đá Kimmeridgian. Kết thúc nơi đầu lưỡi đọng lại vị ngọt từ mật ong hoa keo Acacia.

Không chỉ Emma Watson, thị trường rượu gin đã có sự góp mặt của không ít tên tuổi lớn trước đó. Một số ngôi sao đã nhận lời trở thành gương mặt đại diện cho nhãn hàng. Một số khác thì can thiệp sâu hơn, như Emma. Rượu gin tài tử có thể kể tới Ryan Reynolds đã rút khỏi Aviation American Gin sau hai năm với lợi nhuận ước tính khoảng 610 triệu USD (Làm tốt lắm, Deadpool). George Clooney cùng Rande Gerber (chồng của Cindy Crawford) thậm chí còn thu được nhiều hơn thế. Bob Dylan đồng sáng lập ra thương hiệu whisky mang tên Heaven’s Door. Và David Beckham, Matthew McConaughey cùng rapper Drake cũng đều hợp tác với các nhãn hiệu rượu.

Thị trường ngoài kia muôn hình vạn trạng. Thế nhưng, người trong cuộc khẳng định tên tuổi của một ngôi sao điện ảnh tầm cỡ thế giới chỉ giúp Renais tăng độ nhận diện ban đầu, chất lượng rượu mới là chìa khóa cho thành công dài hạn.

Emma Watson – Nữ ngôi sao tài sắc vẹn toàn đánh dấu khởi đầu mới với ly rượu gin bí truyền thượng hạng

Chúng ta đã biết đến Emma Watson như một “cô phù thủy nhỏ” thông minh và dễ thương, còn Emma bên những ly rượu thì sao? Nữ ngôi sao lớn lên trong một gia đình vốn đã “bình thường hóa” sự có mặt của rượu trên bàn ăn hằng ngày. “Cha đã luôn cho tôi cả rượu và nước trắng vào bữa trưa từ khi còn nhỏ. Bởi vậy, vào những năm tháng thiếu niên, tôi khá bối rối khi thấy mọi người nghĩ đồ uống có cồn là tội đồ.”

Emma dự kiến bắt đầu dự án phim mới vào đầu năm 2024

Emma đã gắn bó với công việc điện ảnh một thời gian dài và khá vắng bóng từ sau bộ phim Little Women (2019). Người theo dõi Emma đều biết, cô vẫn năng hoạt động xã hội, từ thiện và tham gia kinh doanh. Vào năm 2020, mỹ nhân đa tài bất ngờ nhận được lời mời chiêu mộ vào ban giám đốc từ đế chế thời trang xa xỉ Kering. Cùng năm đó, cô trở thành triệu phú với vị trí thứ ba trong danh sách 30 ngôi sao dưới 30 tuổi giàu nhất nước Anh.

Có thể thấy, khoảng thời gian qua vừa là chặng nghỉ tạm thời khỏi ánh đèn sân khấu, vừa là cách Emma tìm lại những gì khiến cô thực sự phấn khích. Renais là một trong số đó. Cô chia sẻ: “Tôi yêu văn hóa sản xuất rượu nho tại đây kèm tất cả nghi thức, lịch sử gắn liền với nó. Tôi cũng thích kết nối với con người nơi đây. Cùng gia đình trở thành một phần và hăng say làm việc cùng cộng đồng bản địa, có thể đóng góp tiếng nói của mình, giúp tôi cảm thấy cân bằng và bình yên.” Đặc biệt, dù không phải một cổ đông tại Renais, cô phụ giúp gia đình trong vai trò đối tác sáng tạo – bởi Renais mang những câu chuyện rất cá nhân của gia đình Watsons cùng lịch sử bản địa mà cô yêu quý – và cố vấn dự án cho em trai với kinh nghiệm ba năm làm nhà đầu tư cho start-ups.

“Alex sẽ không bỏ cuộc cho đến khi dự án thành công. Với kinh nghiệm đầu tư cho start-ups của mình, tôi đặt cược vào Alex.” – theo Emma

Tôi đã không vui vẻ gì. Thật lòng mà nói, tôi cảm thấy bí bách và ngột ngạt. – Emma nhớ lại khoảng thời gian trước khi quay về với Renais.

Không phủ nhận tại Hollywood, “người đẹp và quái vật” Emma Watson đã gặt hái được nhiều thành tựu từ danh tiếng đến kinh tế. Gắn bó với phim trường “nhiều hơn trên lớp” từ năm mười tuổi, không ít lần, nữ diễn viên “cảm thấy bí bách và ngột ngạt”. “Tôi không có tiếng nói và sự kiểm soát đối với những gì đưa ra công chúng. Không thoải mái gì khi cần xuất hiện ở đó và đại diện cho những điều tôi không thực sự đóng góp vai trò gì cả.”

Đúng với cái tên của nó, “sự phục hưng”, Renais đánh dấu một chặng đường mới mở ra cho cả gia đình Watsons, với những gì là họ nhất, chân thực nhất. Bên cạnh “trồng nho, làm rượu”, gần đây Emma cũng thử sức trong các lĩnh vực khác như đạo diễn chiến dịch quảng cáo, sáng tác thơ và nội dung xoay quanh tình yêu, tình bạn cùng nhiều chủ đề cuộc sống khác, và sẽ bắt đầu học thạc sỹ về viết sáng tạo tại Đại học Oxford vào tháng chín tới. Còn diễn xuất thì sao? “Chắc chắn rồi, nhưng tôi muốn tận hưởng khoảng thời gian này trong khi tìm kiếm những điều thật sự phù hợp.” – Emma Watson.

Emma Watson

Ảnh: Rich Stapleton I Theo Financial Times